Le canal Rideau en hiver

Le 1er jour

À 9 h 30 :

Allez droit au but en faisant un tour en patins sur la patinoire du canal Rideau. Ses 7,8 kilomètres (4,8 milles) sont généralement ouverts aux patineurs en janvier et en février, selon la température. Si vous n’avez pas vos patins, des services de location (de patins et de traîneaux), des chalets vestiaires et des comptoirs de rafraîchissement sont situés à plusieurs lieux d’accès au canal. L’accès à la patinoire du canal Rideau est gratuit – mais si vous désirez faire un don pour l’entretien de la patinoire, vous pouvez le faire dans les boîtes à cette fin situées le long du canal.

Un conseil : Le célèbre festival Bal de Neige d’Ottawa se déroule tous les ans pendant les trois premières fins de semaine de février. En plus du patinage sur le canal, ce festival offre des sculptures de neige et de glace, des spectacles à l’amphithéâtre Scène nordique, des activités familiales et bien davantage.

À 10 h 30 :

Gâtez-vous en vous offrant un chocolat chaud et une queue de castor. Cette pâtisserie, dont le nom évoque sa forme particulière, peut être servie avec diverses garnitures savoureuses. Différents emplacements vendent des queues de castor sur le canal Rideau. Saviez-vous que cette pâtisserie, maintenant vendue aussi ailleurs que dans la capitale, a été créée initialement à Ottawa?

À midi :

Prenez un repas décontracté au Hard Rock Café au marché By. Quel que soit l’endroit où l’on se trouve dans ce restaurant, on peut voir des pièces de sa belle collection de souvenirs du rock. De plus, cet établissement vend les souvenirs classiques des Hard Rock Cafés.

À 13 h 30 :

Descendez la promenade Sussex en jetant un coup d’œil ou en vous arrêtant aux boutiques incomparables qui se trouvent sur le chemin de votre prochaine destination, le Musée des beaux-arts du Canada. Vous repérerez facilement ce musée grâce à sa remarquable structure de verre et d’acier et à l’araignée géante en bronze, Mamande Louise Bourgeois, située sur sa Plaza. Dans ses murs, le Musée expose l’une des plus grandes collections d’art canadien au pays, qui comprend des œuvres de Tom Thompson et du Groupe des Sept, et présente des galeries d’œuvres européennes et américaines, une collection extraordinaire d’art inuit et bien davantage. Il propose pendant toute l’année des expositions spéciales provenant du monde entier.

À 17 h 30 :

Soupez à la Brasserie Metropolitain. Ce restaurant de type bistrot français sert de la bonne cuisine dans un décor original et une atmosphère détendue. Du lundi au vendredi, de 16 h à 19 h, c’est « l’heure de la colline » à cette brasserie, où les clients se régalent d’huîtres, de crevettes géantes et de moules.

Le 2e jour

À 9 h :

Si vous aimez les activités de plein air, dirigez-vous vers le Nord, franchissez la rivière des Outaouais et vous arriverez en quelques minutes au Québec et au parc de la Gatineau. Ce parc offre un réseau de près de 200 kilomètres (124 milles) de sentiers de ski de fond entretenus régulièrement et balisés selon leur niveau de difficulté. Sur certains sentiers, vous pouvez faire du pas de patin et du ski de fond classique. Il y a des relais chauffés dans le parc, et des patrouilleurs veillent à la sécurité sur les sentiers. Vous pouvez vous procurer des billets pour la journée au Centre des visiteurs du parc de la Gatineau et aux 16 terrains de stationnement permettant d’accéder directement aux sentiers.

Un conseil : Si vous préférez faire du ski alpin ou de la planche à neige, Camp Fortune, situé dans les limites du parc de la Gatineau, propose 23 pistes, 7 remonte-pentes, 3 zones de ski séparées, 1 parc à neige, ainsi que la location d’équipement, des leçons et davantage.

À 13 h 30 :

Le village de Chelsea (Québec) offre de nombreuses expériences peu communes comme celle du Nordik Spa-Nature. Commencez par y prendre un déjeuner tardif sain et délicieux, puis place à la détente! Offrez-vous un moment de paix dans ses installations – bains tourbillons en plein air, sauna finlandais, bain de vapeur, chutes nordiques et bains glacé et tempéré –, suivi d’une relaxation totale avec un massage suédois, californien ou aux pierres volcaniques.

À 18 h 30 :

Quoi de mieux qu’un souper avec vue sur le canal Rideau? Le Daly’s Restaurant, au Westin Ottawa, propose une table contemporaine dans une ambiance élégante et détendue.

Le soir :

Les Marches hantées d’Ottawa sont offertes pendant toute l’année, alors habillez-vous chaudement pour vivre une soirée pleine de sensations fortes, avec des histoires de fantômes sorties tout droit des livres d’histoire d’Ottawa.

Le 3e jour

À 10 h :

Passez la matinée à visiter un ou quelques-uns des trésors nationaux où l’entrée est gratuite! Bibliothèque et Archives Canada est un lieu qui attire les personnes qui s’intéressent au patrimoine canadien et qui fournit de l’information sur les enjeux et événements particuliers qui ont façonné l’histoire du Canada. Cet organisme offre des expositions, des ressources généalogiques, des services de référence, des sites Web et des événements spéciaux. L’édifice de la Cour suprême du Canada est ouvert au public du lundi au vendredi, de 9 h à 17 h. Toutefois, entre septembre et avril, les visites guidées sont offertes sur réservations seulement. Le Musée de la monnaie de la Banque du Canada raconte l’évolution de la monnaie en présentant les billets, les pièces et les jetons canadiens, ainsi qu’un riche assortiment de monnaies étrangères traditionnelles et particulières.

À midi :

Prenez un déjeuner léger au Phi Bistro and Bar. Ce restaurant décontracté est celui de l’Hôtel Indigo, un hôtel-boutique qui s’inspire de la nature et du changement des saisons. Le menu comprend, entre autres, des salades, des paninis et des sandwiches.

À 13 h 30 :

Dans le centre-ouest d’Ottawa se trouve le Musée canadien de la guerre. Vu de l’extérieur, l’édifice de ce musée se distingue par ses lignes fragmentées et son toit de cuivre, planté de graminées. Ce musée présente, entre autres, des expositions d’art, de véhicules, d’équipement et de vêtements militaires.

À 18 h 30 :

Admirez l’une des plus belles vues de la ville au Merlot Rooftop Grill, le seul restaurant tournant d’Ottawa, qui est situé au sommet du Marriott Ottawa Hotel. En plus d’offrir une vue panoramique, cet établissement a pour spécialité des assiettes de steak et de fruits de mer, dont la présentation est superbe, et une carte de vins soigneusement sélectionnés.