La ville d'Ottawa, Tourisme Ottawa, Tourisme Ontario et l'organisme sans but lucratif Alimentation juste ont uni leurs efforts pour créer Savourez Ottawa, une initiative qui a pour but la promotion des produits culinaires de notre terroir. L'initiative vise à concerter les efforts des producteurs agricoles, des vendeurs, des restaurateurs et de l'industrie du tourisme afin de créer et de faire la promotion de produits, expériences, événements et sites uniques qui rehausseront l'image d'Ottawa et de sa région comme destination touristique culinaire.

Cette initiative fait partie d'une stratégie du gouvernement de l'Ontario pour promouvoir le tourisme culinaire dans cinq régions de la province, dont Ottawa. Les autres régions sont Toronto, Niagara, Muskoka et le comté Prince Edward.

Cette page sert de point de départ pour des renseignements sur le tourisme culinaire à Ottawa; elle vise plus particulièrement une clientèle d'affaires dans les domaines agricole, culinaire et touristique.

Participez à la 4ième édition annuelle du
Sommet culinaire et salon professionnel Savourez Ottawa


Le lundi 2 novembre 2009
De 13 h à 17 h 30 (Vin et fromage de 16 h à 17  h 30)
Centre national des Arts, salle Panorama53, rue Elgin, Ottawa (stationnement gratuit)

L'enregistrement est exigé en avance
Droit d’inscription : 20 $ (pour les membres) 35 $ (pour les non-membres – dont 15 $ seront déduits d’une adhésion)

Enregistrer en ligne ici.

Pour enregistrer par courriel, télécopieur, ou courrier, complétez cette forme, et l’envoyer à Heather (l'information de contact est indiquée sur la forme).

Pour plus d'informations sur l'événement, cliquez ici.

Affiches fermier de Savourez Ottawa
Savourez Ottawa distribue les affiches à ses membres fermiers. Lors d’une transaction avec un fermier membre de Savourez Ottawa, vous êtes assuré que les produits listés sur leur affiche sont cultivés, élevés et récoltés sur leur terrain et qu’ils ont subis un processus de vérification par Farmers’ Markets Ontario.

Voulez-vous accès aux renseignements privilégiés de la scène culinaire de la région d’Ottawa ? Cliquez ici pour lire le blog amusant de Ron Eade « Omnivore’s Ottawa ». Ron est le rédacteur de la section culinaire du Ottawa Citizen et garde son blog très à jour avec les dernières tendances locales. En anglais seulement.
City of Ottawa Markets Management and Rural Affairs Ottawa Tourism Just for Food