Upper Canada Heritage Meat

Barbara Schaefer

Barbara est d’avis que les animaux destinés à notre table devraient avoir une bonne vie. C’est pourquoi elle élève les porcs dans de grands enclos rotatifs où les bêtes peuvent bénéficier de plein de temps de jeu et d’exercice – en exprimant entièrement leur instinct naturel pour fouir. Cette éleveur ne percent pas leurs museaux d’un anneau, ne coupent pas leurs queues et ne rognent pas leurs dents à la naissance. Les bêtes sont libres d’hormones, de stéroïdes, d’antibiotiques, d’activateurs de croissance ou de produits chimiques de toutes sortes. Le résultat : un produit pur qui est sûr, nutritif et absolument délicieux!